Ciao, sono Paolo de “Le Piantagioni del Caffè” ed in questo video vi mostrerò cosa succede quando riempiamo troppo la lattiera.

Come sempre flussiamo la nostra lancia vapore. In questo caso la lattiera è riempita non per metà ma per due terzi: vediamo che cosa succede.

Chiaramente ho poco spazio e quello che succede è che il latte fuoriesce: ci sono quindi problemi di spillaggio del latte al di fuori della lattiera con conseguente montatura non uniforme. La situazione vicino alla nostra macchina del caffè non è delle migliori!