Dolcemascolo
Guarda il video e scopri perché Matteo e Simone Dolcemascolo, per la loro pasticceria Dolcemascolo, hanno scelto i caffè specialty di Le Piantagioni del Caffè.
Pasticceria e caffè di qualità, un connubio perfetto!
Dolcemascolo è una pasticceria famigliare di Frosinone, che dagli anni Sessanta produce pasticceria di qualità. Nonostante i vari cambi generazionali e le influenze della pasticceria moderna e internazionale, i fratelli Simone e Matteo Dolcemascolo hanno voluto tenere ben saldo il legame con la tradizione.
La scelta delle materie prime di livello altissimo e la lavorazione artigianale sono aspetti fondamentali che condividiamo con questa pasticceria d’autore, e l’abbinamento con i nostri caffè specialty è stato del tutto naturale!